Aide-cuisinier(ère)

Offre publiée le 22 aout 2025

9214-1951 Québec Inc. (Lucerne), 1302, rue Bagot, Saguenay (QC), G7B 2P4

Poste : Aide-cuisinier(ère)

Fonctions liées au poste :

• Participer à la mise en place en lavant, pelant, découpant et dosant les aliments requis pour les recettes du jour.
• Collaborer avec les cuisiniers dans les étapes de préparation des repas, en suivant attentivement les consignes de cuisson et de dressage.
• Veiller à l’entretien régulier des postes de travail et à la propreté du matériel utilisé en cuisine.
• Classer et conserver les denrées dans les espaces appropriés (réfrigérateurs, congélateurs, garde-manger) en respectant les normes de conservation.
• Soutenir l’équipe dans le montage des assiettes en s’assurant que l’aspect visuel et la qualité des mets respectent les standards de l’établissement.
• Contrôler la fraîcheur et l’état des produits avant leur préparation pour garantir des plats savoureux et sécuritaires.
• Surveiller l’inventaire des provisions et informer le responsable en cas de manque ou de rupture à venir.
• Respecter en tout temps les règles de salubrité et les consignes de sécurité en milieu alimentaire afin de limiter tout risque sanitaire.
  • Conditions d’emploi :
• Poste permanent
• Temps plein
  • Langue de travail :
• Français
  • Salaire :
• 16.10 $ l’heure
• 40h/semaine
  • Avantages sociaux :
• 2 pauses de 30 minutes payées
• • Lieu de travail :
    1302, rue Bagot, Saguenay (QC), G7B 2P4
  • Coordonnées :
• Adresse courriel : info@groupelucerne.com
  • Compétences requises :
• Niveau d’études secondaires
• Minimum un an d’expérience en tant qu’aide-cuisinier